Warum unsere Weinproben mehr sind als eine Weinverkostung
Am vergangenen Wochenende durften wir wieder zahlreiche Gäste zu einer öffentlichen Weinprobe bei VINOCOLO begrüßen. Gemeinsam verbrachten wir einen genussvollen Abend mit italienischen Weinen, regionalen Spezialitäten und vielen interessanten Gesprächen über das Piemont und Apulien – die beiden Weinregionen, auf die wir uns mit Leidenschaft spezialisiert haben.
Besonders schön war zu erleben, wie schnell aus einer Gruppe von Menschen, die sich teilweise noch gar nicht kannten, eine gesellige Runde wurde. Genau das macht für mich eine Weinprobe aus: Wein bringt Menschen zusammen.
Mehr als nur Wein probieren
Viele Gäste besuchen zum ersten Mal eine geführte Weinprobe und stellen anschließend fest, dass es dabei um viel mehr geht als um das Verkosten verschiedener Weine.
Gemeinsam probierten wir sechs ausgewählte Weine aus unserem Sortiment und sprachen über die Rebsorten, die Besonderheiten der einzelnen Weingüter und darüber, warum ein Nebbiolo ganz anders schmeckt als ein Negroamaro oder weshalb ein Roero Arneis gerade an einem warmen Sommerabend so viel Freude bereitet.
Dabei geht es nie um komplizierte Fachbegriffe oder “richtig” und “falsch”. Viel wichtiger ist es, den eigenen Geschmack zu entdecken und die Geschichten hinter den Weinen kennenzulernen. Denn jede Flasche erzählt etwas über die Menschen, die sie gemacht haben, und über die Landschaft, aus der sie stammt.
Italien gehört nicht nur ins Glas
Natürlich durfte auch das passende Essen nicht fehlen. Zu den Weinen servierten wir eine Auswahl italienischer Spezialitäten mit selbstgebackener Foccacia, Salami, Parmesan, Oliven, Taralli und leckeren Aufstrichen.
Genau diese Kombination macht für viele Gäste den besonderen Reiz einer Weinprobe aus: hervorragende Weine, gutes Essen und entspannte Gespräche in angenehmer Gesellschaft.
Eine Weinprobe in besonderer Atmosphäre
Ein großer Teil des Abends entsteht nicht nur durch die Weine, sondern auch durch den Ort.
Unsere Weinproben finden in einer ehemaligen Holzwerkstatt in Riegel am Kaiserstuhl statt. Alte Holzbalken, ein warmer Holzboden mit großem Teppich, historische Stühle und ein Kronleuchter verleihen dem Raum seinen ganz eigenen Charme. Viele Gäste beschreiben die Atmosphäre als überraschend gemütlich – fast wie ein großes Wohnzimmer, in dem man sich sofort wohlfühlt.
Gerade diese persönliche Umgebung macht unsere Weinproben so besonders. Es geht nicht um eine anonyme Veranstaltung, sondern um einen entspannten Abend mit Zeit für Gespräche, Fragen und gemeinsamen Genuss.
Die nächsten Weinproben stehen schon fest
Wer am vergangenen Wochenende nicht dabei sein konnte, muss nicht lange warten. Auch im September und Oktober wird es wieder öffentliche Weinproben geben.
Die aktuellen Termine finden Sie hier: Weinprobentermine
Eine Weinprobe – auch eine besondere Geschenkidee
Immer wieder werden wir gefragt, ob sich eine Weinprobe auch verschenken lässt.
Die Antwort lautet ganz klar: Ja! Ob zum Geburtstag, als Weihnachtsgeschenk, zum Hochzeitstag oder einfach als gemeinsame Zeit mit Freunden oder der Familie – ein Abend voller Genuss bleibt oft länger in Erinnerung als ein klassisches Geschenk.
Gerne stellen wir auch Gutscheine für unsere öffentlichen und/oder privaten Weinproben aus.
Weinprobe bei Ihnen oder bei VINOCOLO
Nicht jede Feier findet in einem Restaurant statt. Deshalb kommen wir mit unseren Weinen auch gerne zu Ihnen nach Hause oder in Ihre Wunschlocation.
Ob Geburtstag, Firmenfeier, Vereinsabend oder ein geselliger Abend mit Freunden – gemeinsam stellen wir eine Weinprobe zusammen, die zu Ihren Gästen passt.
Alternativ laden wir Sie in unsere außergewöhnliche Location in Riegel am Kaiserstuhl ein. Die ehemalige Holzwerkstatt bietet mit ihrem besonderen Ambiente einen Rahmen, den man so nicht oft findet und der jeden Abend zu einem besonderen Erlebnis macht.
Italienischen Wein persönlich entdecken
Viele unserer Gäste lernen bei einer Weinprobe nicht nur neue Weine kennen, sondern entdecken auch ihre ganz persönlichen Favoriten.
Wer anschließend mehr über unsere Weine erfahren oder einzelne Flaschen mit nach Hause nehmen möchte, ist jederzeit herzlich willkommen. Unser Weinlager befindet sich in Mundingen bei Emmendingen. Per Telefon, E-Mail oder auch mit Termin beraten wir gerne persönlich – genauso individuell, wie wir auch unsere Weinproben gestalten.
Ich freue mich schon auf die nächsten gemeinsamen Abende im September und Oktober und darauf, viele bekannte und neue Gesichter bei VINOCOLO begrüßen zu dürfen.
