Beschreibung
Feudi di Guagnano Cuccimanné Susumaniello Rosato IGP
0,75 l
Beim Sussumaniello handelt es sich um eine uralte Rebsorte. Ihren Namen trägt die Rebsorte durch einen Spruch im süditalienischen Dialekt: „Susu lu somariello!“, was soviel heißt wie „Lauf Esel, lauf!“ und auf die mit Trauben vollgepackten Esel anspielt. Er bringt einen fruchtigen Geruch mit, der an Pflaume und rote Beeren erinnert, hat aber auch eine würzige, pfeffrige Note. Er eignet sich sehr gut zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Den Namen Cuccimanné trägt der Wein von einem kleinen Vogel, der in den Weinbergen des Salentos bekannt ist, einer Bachstelze.
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- Apulien
- 10-12°C
- Roséwein
- 13% Vol.
- 100% Sussumaniello
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